Matto - Syrah Sicilia IGP Intensives Rot | Pepi-Keller

Mad - Syrah Sicilia IGP Wine Cantine Pepi

Matto ist ein umhüllender Rotwein, der mit seiner einzigartigen Persönlichkeit bezaubert. Er ist ein Syrah, der mit jedem Schluck die Geschichte Siziliens erzählt.

Eigenschaften und sensorisches Profil

Farbe   intensives Rubinrot mit violetten Reflexen , es setzt Aromen in der Nase frei   Aromen von kleinen roten Früchten, Gewürzen und balsamischen Noten   typisch für die mediterrane Macchia. Am Gaumen zeichnet es sich durch   lebendige Frische, seidige Tannine und eine angenehme Würze , die ihn ausgewogen und anhaltend machen.

Produktion   Cantine Pepi , dieser Wein kommt aus   Syrah-Trauben   nach traditionellen Methoden angebaut und Ende September geerntet. Verrückt kann   Alter bis 4 Jahre , bringt seine Komplexität am besten zum Ausdruck.

Ein „außergewöhnlicher“ Wein, ganz wie sein Name:   Matto , eine Hommage an Sizilien und seinen leidenschaftlichen Weinbau.