Der Timilia Bio Vollkorn Linguine von Pastificio Minardo repräsentieren die Exzellenz sizilianischer handwerklicher Pasta, ideal für die Branche HoReCa (Hotels, Restaurants, Catering) .
Hergestellt mit Vollkorngrieß aus Timilia , einem alten sizilianischen Getreide, bietet eine authentischer Geschmack, perfekte Textur und hohe Verdaulichkeit dank des für alte Getreidesorten typischen schwachen Glutens.
✔ Biologische und rückverfolgbare Rohstoffe – 100 % sizilianisches Getreide, angebaut ohne Pestizide oder Glyphosat, um ein gesundes und nachhaltiges Produkt zu garantieren. ✔ Handgefertigte Verarbeitung – Aus Bronze gezogen für eine poröse Oberfläche, die Gewürze besser hält, langsames Trocknen (24–72 Stunden), um Nährstoffe und Geschmack zu bewahren. ✔ Hohe Verdaulichkeit – Timilia ist aufgrund seines empfindlichen Glutens perfekt für Kunden mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten. ✔ Nährstoffreichtum – Dank der Steinmahlung bleibt der Weizenkeim (Vitamin-E-Quelle) erhalten. ✔ Vielseitigkeit in der Küche – Ideal für Gourmetgerichte, von Meeresfrüchte-Linguine bis hin zu Zubereitungen mit Gemüse und frischem Pesto.
Pastificio Minardo wertet das sizilianische Territorium auf durch:
Lokale Nutzpflanzen und faire Verträge mit Produzenten.
Keine synthetischen Chemikalien , Respekt für die Artenvielfalt.
Oligomineralisches Wasser des Nebrodi-Gebirges für eine reine Mischung.
Wählen Sie das Timilia Bio Vollkorn Linguine bedeutet, den Kunden im Namen von Qualität, Tradition und nachhaltiger Innovation ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu bieten.
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