In bottiglia di vetro da 0.50 litri e lattine da 0.25, 0.50, 3 e 5 litri
La linea di olio extra vergine di oliva di UPO Sicilia Cooperativa Sociale chiamata NOCERBIA rientra nelle qualità di cultivar previsti dal IGP SICILIA.
Gli intenditori, gustando l'olio extra vergine di oliva Nocerbia percipiscono immediatamente che si tratta di un prodotto Siciliano, la composizione della linea Nocerbia infatti avviene con le olive di Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla.
Un olio fantastico che possiede proprietà antiossidanti (l’olio EVO è il più grande antiossidante al mondo) è ottimale per la dieta essendo un concentrato di vitamine e minerali.
Il raccolto delle olive avviene nel periodo autunnale: Ottobre - Novembre con utilizzo di scuotitore elettrico o raccolta manuale.
Metodo di molitura ciclo continuo a temperatura controllata con estrazione a freddo. L’Olio Extra Vergine di Oliva “Nocerbia” per le sue caratteristiche organolettiche si presta a svariate preparazioni gastronomiche.
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