Stigliola Ovino: Prelibatezza Siciliana per il Tuo Menù Horeca
Perché Scegliere la Stigliola Ovino per la Tua Attività?
La Stigliola Ovino (o stigghiuola ràgnieddù) è un'autentica specialità palermitana, riconosciuta tra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT). Confezionata in busta sottovuoto, mantiene intatti freschezza e sapori, ideale per ristoranti, pub e attività Horeca che puntano sull'autenticità siciliana.
Caratteristiche e Vantaggi:
Ingrediente tradizionale: Budella di agnello dal sapore unico, perfette per grigliature.
Praticità: Prodotto già pulito e pronto alla cottura, ottimizza i tempi di preparazione.
Versatilità: Si abbina a contorni mediterranei, birre artigianali o vini locali.
Consigli per la Cottura:
Grigliate rapidamente per una croccantezza perfetta, con un tocco finale di sale e limone. Attenzione alle fiamme vive per evitare schizzi di grasso.
Proposte di Servizio:
Antipasto sfizioso con pane rustico.
Piatto street food gourmet con salse agrodolci.
Specialità abbinata a degustazioni di prodotti tipici.
Confezione: Surgelato o fresco, in formato sottovuoto per garantire igiene e lunga conservazione. Valorizza il tuo menù con un’eccellenza siciliana apprezzata dai buongustai!
Spedizione surgelati -21°:
Il minimo acquisto per una spedizione surgelata HoReCa in Italia è di un pallet di prodotti anche misti. Potete aggiungere al carrello solo prodotti surgelati linea HoReCa anche da diverse aziende e arrivare a riempire un pallet, in questo caso la spedizione viene gestita da un corriere specializzato con mezzi refrigerati a -21°C.
Leggi: Come acquistare i prodotti food siciliani all'ingrosso linea HoReCa
Appena arrivato a casa tua il prodotto, va conservato in congelatore.
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