El Minardo Medias Mangas Representan la excelencia de la pasta orgánica siciliana, ideal para el sector Hostelería . Hecho con El trigo duro Russello , una variedad antigua con bajo contenido en gluten, garantiza Muy digestible y de sabor auténtico , perfecto para platos gourmet.
Cadena de suministro 100% siciliana : cultivo orgánico, sin pesticidas ni glifosato.
Bronce trefilado : superficie porosa que retiene mejor los condimentos.
Secado lento (24-72 horas) : conserva los nutrientes y la consistencia.
Trigo Russello : gluten débil, adecuado para clientes con sensibilidades alimentarias.
Vitamina E en germen de trigo : mayor valor nutricional.
¿Por qué los restaurantes eligen Minardo?
La mejor relación calidad-precio para el menú premium.
Ética y sostenibilidad : apoyo a la agricultura local y a los contratos justos.
Versatilidad en la cocina : ideal para salsas con cuerpo y recetas tradicionales.
Tú eliges Minardo Medias Mangas y trae lo auténtico a la mesa ¡Sicilia orgánica !
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