Allá Busiata integral Minardo , elaborada con La sémola ecológica Timilia , es la opción ideal para el sector Hostelería Gracias a su calidad superior y características únicas del antiguos granos sicilianos .
Excelencia en la tradición:
100% orgánico – Cultivado sin pesticidas ni herbicidas.
Gluten débil – Altamente digerible, adecuado para clientes con sensibilidades alimentarias.
Trefilado de bronce – Superficie rugosa que retiene mejor los condimentos.
Secado lento (24-72 horas) – Mantiene intactas las vitaminas y sabores.
¿Por qué les encanta a los restaurantes?
Sabor auténtico – La sémola de Timilia aporta un sabor rico y rústico.
Versatilidad – Perfecto para platos típicos sicilianos como el pesto trapanese.
Ética y sostenibilidad – Cadena de suministro local, contratos justos, valorización del territorio.
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