Langue de bœuf précuite sous vide : une solution pratique pour l'hôtellerie et la restauration Une coupe fine, prête à l'emploi Là Langue de bœuf précuite emballée sous vide C'est un produit de haute qualité, conçu pour simplifier le travail en cuisine et garantir des plats au goût authentique. Appartenant au cinquième quart, il fait partie des morceaux les plus recherchés pour sa tendreté et sa saveur intense, parfait pour les menus raffinés et traditionnels.
Avantages pour le secteur Horeca Prêt en quelques minutes : Étant précuit, il ne nécessite qu'une découpe rapide et un assaisonnement avec du sel, de l'huile et du citron.
Polyvalence en cuisine : Idéal pour les entrées, les salades froides ou les plats principaux, il se marie bien avec les sauces et les accompagnements.
Conservation optimale : Conditionné sous vide, il conserve fraîcheur et saveur, qu'il soit congelé ou frais.
Choisissez le Langue de bœuf précuite emballée sous vide pour offrir à vos clients un produit gourmand, sans perte de temps et de ressources.
Expédition congelée -21° : L'achat minimum pour une expédition HoReCa surgelée en Italie est d'une palette de produits, même mélangés. Vous pouvez ajouter à votre panier uniquement des produits surgelés de la gamme HoReCa, même de différentes entreprises, et remplir une palette. Dans ce cas, l'expédition est gérée par un transporteur spécialisé avec des véhicules réfrigérés à -21°C.
Lire : Comment acheter des produits alimentaires siciliens en gros dans la gamme HoReCa
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