Le miel millefiori de Corleonese est une délicatesse sicilienne, obtenue à partir d'un système apicole nomade qui collecte le nectar des fleurs sauvages. Sa multifloralité le rend unique, riche en glucose et en fructose, parfait comme édulcorant naturel.
Contrairement au sucre raffiné, ce miel conserve intactes ses propriétés bénéfiques. Idéal pour sucrer les boissons, les desserts et les plats traditionnels, donnant une touche authentique de Sicile à chaque bouchée.
Produit selon des méthodes traditionnelles, le miel multifleurs est un concentré de saveurs et d'arômes, pure expression de la biodiversité sicilienne.
| Producteur | Prestigiacomo Doriana |
| Distributeur | Pitarresi |
| Odeur | parfumé |
| Goût | agréable, excellent comme édulcorant |
| Origine | Sicile – Corleone, montagnes Sicani |
| Couleur | ambre clair |
| Dense | Oui |
| Nom de l'étiquette | Miel multifleurs |
La préparation se fait selon des méthodes traditionnelles, ce qui garantit la haute qualité du produit. La solidification du miel est un gage d'authenticité. Si vous le préférez liquide, il suffit de le chauffer au bain-marie à une température ne dépassant pas 40° C. La cristallisation est un processus et un gage d'authenticité.
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