LE Lys Minardo Je suis une pâte biologique haut de gamme, fabriquée avec Semoule de blé dur Russello , une ancienne céréale sicilienne cultivée selon des méthodes naturelles.
Ce format, parfait pour le secteur Horeca , se distingue par son haute digestibilité et le goût authentique , idéal pour les plats gourmands et les recettes traditionnelles.
Matières premières sélectionnées : Uniquement du blé Russello biologique , cultivé en Sicile sans pesticides ni glyphosate.
Transformation artisanale : Tirage au bronze et séchage lent (24-72 heures) pour préserver vitamines et saveurs.
Hautement digestible : Faible en gluten, convient également aux clients ayant des sensibilités alimentaires.
Chaîne d'approvisionnement éthique et durable : Soutien à l'agriculture locale et à la biodiversité sicilienne.
Un choix parfait pour ceux qui recherchent qualité, authenticité et respect du territoire . Essayez le Lys Minardo et apportez le vrai goût de la Sicile à la table !
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