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LE Minardo Fusilli sont fabriqués avec Semoule de blé dur Russello , une ancienne variété sicilienne cultivée de manière biologique. Idéal pour le Le secteur HoReCa garantit une expérience gastronomique unique grâce à ses haute digestibilité et à la faible en gluten , parfait pour les clients soucieux de leur santé.
Chaîne d'approvisionnement éthique et durable
Culture naturelle : sans pesticides ni engrais chimiques.
Transformation artisanale : étirage au bronze et séchage lent (24-72 heures).
Eau pure des Monts Nebrodi : à mélanger avec de l'eau oligominérale pour une véritable pâte.
Goût authentique et propriétés nutritionnelles
Riche en vitamine E : grâce au procédé de mouture qui préserve le germe de blé.
Saveur intense : matières premières sélectionnées et transformation traditionnelle.
Parfait pour vos plats Avec seulement 6 minutes de cuisson , les Fusilli Minardo se marient bien avec des sauces riches et des légumes, rehaussant chaque recette avec leur consistance poreuse et leur goût rustique.
Commandez maintenant Disponible en Format HoReCa (palette mixte), pour offrir à vos clients une pâtes biologiques de qualité supérieure . Vous choisissez Pastificio Minardo , l'excellence sicilienne à table.
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