Busiata Lunga Bio Russello : les pâtes siciliennes parfaites pour le secteur Horeca

Pourquoi choisir Busiata Lunga de Pastificio Minardo ?

Là   Busiata Russello longue biologique   c'est une pâte artisanale de très haute qualité, idéale pour le secteur   Hôtellerie -Restauration. Produit avec   La semoule de blé dur Russello , une ancienne variété sicilienne, offre un gluten faible qui la rend   hautement digestible , parfait pour les clients soucieux de leur bien-être.

Caractéristiques distinctives :

• 100% biologique : cultivé sans pesticides ni engrais chimiques.

• Chaîne d'approvisionnement éthique et durable : de la culture au dessin du bronze.

• Séchage lent   (24-72 heures) pour préserver les vitamines et les saveurs authentiques.

• Saveur intense et consistance poreuse , idéale pour conserver les sauces et les condiments.

Pour votre menu Horeca :
Là   Longue Busiata   Il se marie parfaitement avec les recettes traditionnelles siciliennes, des sauces de poisson aux légumes locaux. Sa transformation artisanale et son origine biologique en font un   valeur ajoutée   pour les restaurants, hôtels et traiteurs qui privilégient la qualité et l'authenticité.

Vous choisissez   Usine de pâtes Minardo   et apportez le vrai goût de la Sicile à la table !