LE Rigatoni Minardo Je suis une pâte biologique de haute qualité, fabriquée avec Semoule de blé dur Russello , une ancienne variété sicilienne connue pour sa gluten faible et hautement digestible .
Idéal pour le secteur Horeca , ces pâtes se distinguent par :
Chaîne d'approvisionnement éthique et durable : culture biologique, sans pesticides ni glyphosate, respectant la biodiversité sicilienne.
Transformation artisanale : tréfilage au bronze et séchage lent (24-72 heures) pour préserver saveurs et nutriments.
Hautement digestible : grâce au gluten délicat du blé Russello, parfait pour les clients ayant des sensibilités alimentaires.
Goût authentique : semoule complète riche en vitamine E, avec de l'eau pure des montagnes Nebrodi.
LE Rigatoni Minardo Ils sont le choix idéal pour les restaurants, les hôtels et les traiteurs qui souhaitent offrir une expérience gastronomique authentique et durable . Leur consistance poreuse retient parfaitement les sauces et les condiments, sublimant chaque recette.
Choisissez Minardo pour des pâtes qui font la différence : ✔ 100% biologique et traçable ✔ Séchage naturel à basse température ✔ Valorisation du territoire sicilien
Parfait pour les plats traditionnels et innovants, le Rigatoni Minardo rehaussez votre offre culinaire avec authenticité et qualité certifiée.
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