Composta di Peperoncino Siciliana: Dolcezza e Carattere
Una delizia artigianale che unisce il gusto intenso del peperoncino locale alla dolcezza bilanciata dei peperoni rossi. Preparata con ingredienti selezionati e senza additivi, questa composta esalta il sapore autentico della Sicilia.
Perché Sceglierla?
✔ 100% Naturale – Solo peperoncino siciliano e peperoni, senza conservanti.
✔ Equilibrio perfetto – Piccantezza avvolgente, mai eccessiva.
✔ Versatile in cucina – Ideale con formaggi stagionati, carni e bruschette.
Un Viaggio di Sapori
Prova l’abbinamento con un pecorino stagionato o spalmalo su pane croccante per un antipasto memorabile. La composta di peperoncino è un must per chi ama i contrasti gourmet!
Consigli per Degustazione:
Accompagna salumi e taglieri di formaggi.
Usala come salsa per dare carattere a secondi piatti.
Regala un tocco mediterraneo a panini e finger food.
Gusto Siciliano in Ogni Boccone!
I peperoncini, i peperoni, sono dei buoni apportatori di vitamina C, sostanze antiossidanti protettive, acidi grassi polinsaturi, antibatteriche, regolarizzano la pressione sanguigna e favoriscono la digestione: per tutto questo il peperoncino ha effetti benefici sulla salute cardiovascolare, riduce il colesterolo “cattivo” e aumenta quello “buono”
(British Journal of Nutrition, 2017).
La capsaicina, responsabile del sapore piccante, migliora il controllo di appetito e sazietà (European Journal of Pharmacology, 2013). Inoltre, la capsaicina ha anche altre proprietà benefiche per cuore e vasi: stimola infatti il rilascio di ossido nitrico da parte della parete dell'arterea, una sostanza che agisce positivamente sulla pressione arteriosa.
Peperoni,
Zucchero,
Peperoncini,
Sale.
|
Energia |
150,87 Kcal/631,23 Kj |
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Grassi |
0,219 g. |
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di cui acidi grassi saturi |
0,02 g. |
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Carboidrati |
32,77 g. |
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Di cui zuccheri |
36,21 g. |
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Fibre |
1,23 g. |
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Proteine |
0,777 g. |
|
Sale |
0,111 g. |
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