Busecca (Trippa) Bovino Precotta al Kg.
La trippa è una frattaglia usata in gastronomia ricavata dalle interiora di bovino.
La trippa è un alimento consumato da lungo tempo da qualsiasi popolo: i greci la cucinavano sulla brace, mentre i romani la utilizzavano per preparare salsicce.
La trippa viene venduta già lavata e parzialmente cotta, e richiede poi un ulteriore tempo di cottura sia per acquistare la giusta morbidezza sia per potersi impregnare degli aromi che le conferiscono un sapore appetitoso; può anche essere consumata condita con olio, sale, pepe e limone senza ulteriore cottura.
Preparazione Trippa bovino:
Trattandosi di un ingrediente molto versatile e multietnico, si può preparare in molteplici modi. Lasciamo questo compito alla fantasia dello chef.
Buon appetito!
Prodotto surgelato o fresco e confezionato in busta sottovuoto.
Conservazione:
Appena arrivati a casa vostra, se non li dovete consumare subito i prodotti vanno conservati nel congelatore.
Ottima scelta per la piccola ristorazione che vuole proporre le specialità dello street food siciliano.
Non ve ne pentirete!
Spedizione surgelati -21°:
Il minimo acquisto per una spedizione surgelata HoReCa in Italia è di un pallet di prodotti anche misti. Potete aggiungere al carrello solo prodotti surgelati linea HoReCa anche da diverse aziende e arrivare a riempire un pallet, in questo caso la spedizione viene gestita da un corriere specializzato con mezzi refrigerati a -21°C.
Leggi: Come acquistare i prodotti food siciliani all'ingrosso linea HoReCa
Appena arrivato a casa tua il prodotto, va conservato in congelatore.
Per ulteriori dettagli leggi i Termini e Condizioni
Facciamo spedizioni su Pallet solo in Unione Europea
Si accettano pagamenti solo con Bonifico bancario SEPA
Ciatta con noi 
E poi Aggiungi alla schermata principale.