L'azienda agricola Sapori Antichi di Roppolo Nicolo' è situata presso il comune di Poggioreale in provincia di Trapani, in Sicilia. La sua azienda si estende in circa 18 ettari, suddivisi in coltivazione di uliveti di varietà nocellara del Belice, coltivazione di vigneti e coltivazione di grano duro. Questa piccola attività a conduzione familiare nasce dall'intento di voler portare avanti i sacrifici fatti dai nonni e dai genitori.
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