L’ortica è una pianta dall’azione diuretica, depurativa e tonica, ricca di vitamine e minerali. I semi di zucca sono ricchi di vitamine, fibre e antiossidanti. Insieme danno vita ad un mix unico per gusto e proprietà, proprio per questo abbiamo scelto questi Super Food per realizzare una pasta straordinaria, per virtù e sapore.
Tempo di cottura: 8 min
Pezzi per cartone: 20
INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, ORTICA BIO 6%, SEMI DI ZUCCA BIO 2%, acqua minerale.
Contiene GLUTINE.
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Pasta Bio Minardo: Ancient Grains and Super Food for Energy
The perfect fusion between tradition and well-being
Artisanal pasta Bio Minardocombinesthe genuineness ofancient grainswith the energy ofSuper Foods, natural ingredients rich in vitamins, mineral salts, enzymes and antioxidants. A product that combines taste and health, ideal for those seeking a balanced diet without sacrificing the authentic flavor of Sicily.
Why choose Bio Minardo pasta?
Ancient grains : grown without pesticides, for a pasta with a rich and genuine flavour.
Super Foods : Add essential nutrients, improving energy and well-being.
Artisanal processing : guarantees a perfect texture and al dente cooking.
Available on SicilianFoodShop , the Organic Minardo pasta It is the ideal choice for those who love quality and authenticity. Try it and discover the true taste of Sicilian tradition!
Minimum purchase of one box of 20 pieces.
We ship throughout Europe and the United States - Secure transactions with SSL encryption
We accept payments by bank transfer and with all credit cards via PayPaland stripe.
Pasta Bio Minardo: Ancient Grains and Super Food for Energy: Aronia Tortiglioni
L’Aronia è un prezioso antiossidante naturale, è ricca di vitamine e sali minerali, e si trova in natura in in forma di piccole bacche viola. L’Aronia è uno dei superfood che abbiamo scelto come alleato dei nostri grani antichi. Una combinazione che dà vita a una pasta straordinaria, per virtù e sapore.
Tempo di cottura: 10 min Pezzi per cartone: 20
INGREDIENTI: SEMOLA INTEGRALE di GRANO duro BIO Russello, ARONIA BIO 8%, acqua minerale. Contiene GLUTINE.
Pasta Bio Minardo: Ancient Grains and Super Food for Energy: Matcha tea noodles
Il tè matcha è un potente energizzante, ricco di antiossidanti e con proprietà depurative. Ideale per gli sportivi e per potenziare il metabolismo basale. Insieme ai nostri grani antichi, dà vita ad una pasta straordinaria, per virtù e sapore.
INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO Russello, TÈ MATCHA BIO 8%, acqua minerale. Contiene GLUTINE.
Pasta Bio Minardo: Ancient Grains and Super Food for Energy: Nettle and pumpkin seed penne
L’ortica è una pianta dall’azione diuretica, depurativa e tonica, ricca di vitamine e minerali. I semi di zucca sono ricchi di vitamine, fibre e antiossidanti. Insieme danno vita ad un mix unico per gusto e proprietà, proprio per questo abbiamo scelto questi Super Food per realizzare una pasta straordinaria, per virtù e sapore.
Tempo di cottura: 8 min
Pezzi per cartone: 20
INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, ORTICA BIO 6%, SEMI DI ZUCCA BIO 2%, acqua minerale.
Contiene GLUTINE.
Pasta Bio Minardo: Ancient Grains and Super Food for Energy: Penne with fennel
Il finocchietto selvatico ha proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e drenanti, si distingue per un profumo intenso e un sapore deciso. Insieme ai Grani Antichi da vita ad una pasta perfetta da abbinare con primi di pesce.
Tempo di cottura: 8 min
Pezzi per cartone: 20
INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, FINOCCHIETTO BIO 4%, acqua minerale. Contiene GLUTINE.
Pasta Bio Minardo: Ancient Grains and Super Food for Energy: Snails with turmeric and black pepper
La curcuma è una spezia dagli infiniti benefici, detta anche “spezia delle meraviglie”, insieme al pepe nero, dà vita a una pasta straordinaria, per virtù e sapore. Per queste proprietà uniche abbiamo scelto di combinare curcuma e pepe nero, dando vita ad una pasta unica per gusto e proprietà
Tempo di cottura: 7 min
Pezzi per cartone: 20
INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, CURCUMA BIO 6%, PEPE NERO BIO 0,5%, acqua minerale.
Contiene GLUTINE.
Pasta Bio Minardo: Ancient Grains and Super Food for Energy: Spirulina Fusilli
La spirulina è un vero e proprio concentrato di proteine e di vitamine A ed E. Quest’alga è uno dei superfood che abbiamo scelto come alleato dei nostri grani antichi. Una combinazione che dà vita a una pasta straordinaria, per virtù e sapore.
I pistacchi sono ricchi di fibre, minerali, antiossidanti e vitamine del gruppo B. Abbassano il colesterelo e favoriscono il buonumore. Insieme ai nostri grani antichi creano una pasta gustosa e salutare, l’ideale per i piatti più sfiziosi e delicati.
Tempo di cottura: 10 min
Pezzi per cartone: 20
INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, PISTACCHIO BIO 4%, acqua minerale.
Contiene GLUTINE.
Pasta Bio Minardo: Ancient Grains and Super Food for Energy: Busiata cocoa and black garlic
L’aglio nero è ricco di antiossidanti, proteine, calcio e fosforo, ha un sapore dolce, con retrogusto di liquirizia, insieme al cacao, dà vita a una pasta straordinaria, per virtù e sapore, e proprio per queste caratteristiche li abbiamo scelti come alleati dei nostri grani antichi.
Great success of our excellent products during the XV International Disciple d'Auguste Escoffier Congress held in Sicily last October, where Chefs from all over the world expressed fantastic appreciation.
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