Scialle Nero es un vino IGT Terre Siciliane que encanta con su mezcla armoniosa: 80% Nero d'Avola y 20% Syrah . Un equilibrio perfecto entre potencia y refinamiento, con reflejos oscuros y un... ramo suave y aterciopelado que recuerda los aromas embriagadores de Sicilia.
Al primer sorbo, Scialle Nero se revela como un vino Con una personalidad fuerte y madura , capaz de sorprender con su Persistencia agradable y envolvente . Los matices de frutos negros y notas balsámicas Se entrelazan en una gama de aromas complejos, mientras el gusto se abre con elegancia, dejando una estela inolvidable.
Scialle Nero es más que un vino: es un viaje sensorial a través del alma de Sicilia. Evoca encanto y misterio , con ese típico La imperturbabilidad mediterránea y la pasión ardiente que caracteriza la tierra volcánica de la Isla.
Ideal para quienes buscan una Tinto estructurado y seductor , Scialle Nero de Cantine Pepi es la elección perfecta para acompañar carnes rojas, quesos curados y platos tradicionales sicilianos. Descubra el vino que... Envuelve como un bordado , revelando toda la generosidad de Sicilia en cada sorbo.
| Área de producción | Lycodia Eubea (CT) | 
| Variedad | 80% Nero d'Avola 20% Syrah | 
| Cultivo | Enrejado Guyot simple | 
| Cosecha | 3ª década de septiembre | 
| Elaboración del vino | Draspapigiatura y fermentación/maceración durante 15 días, fermentación maloláctica en pequeñas barricas de 500 litros. | 
| Alcohol | 14% | 
| Color | De color rojo rubí oscuro, denso y sustancial. | 
| Perfume | Intenso, amplio y de hermosa complejidad. Frutos negros y notas balsámicas. | 
| Gusto | Completo, sabroso, equilibrado, buena textura tánica calcárea y persistente. | 
| Capacidad de envejecimiento | 5/7 años | 
| Temperatura de servicio | 16/18 °C | 
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| 1 caja de 6 botellas | |
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