Tortiglioni Minardo: la pasta orgánica de Russello perfecta para el sector HoReCa

¿Por qué elegir Tortiglioni Minardo para su negocio?

EL   Tortiglioni Minardo , elaborado con   Sémola de trigo duro ecológica Russello , son la opción ideal para el sector   HoReCa (Hoteles, Restaurantes, Catering) .

Esta pasta artesanal, elaborada por   Pastificio Minardo , destaca por su   alta digestibilidad   y el   Sabor auténtico , gracias al uso de   antiguos granos sicilianos   cultivado con métodos naturales.

Excelencia en la cadena productiva

• Granos 100% sicilianos : cultivados sin pesticidas ni fertilizantes químicos, respetando la biodiversidad.

• Trefilado en bronce : garantiza una superficie rugosa, perfecta para conservar salsas y condimentos.

• Secado lento (24-72 horas) : conserva los nutrientes y aromas, obteniendo una pasta con una consistencia impecable.

• Cadena de suministro ética : sostenibilidad ambiental y social, con contratos justos para productores locales.

Beneficios para su negocio HoReCa

• Altamente digerible : el gluten débil del trigo Russello es ideal para clientes con sensibilidades alimentarias.

• Versatilidad en la cocina : perfecta para platos gourmet, desde pasta al horno hasta recetas con salsas con cuerpo.

• Certificación orgánica : un valor añadido para unos menús premium y conscientes de la sostenibilidad.

Elige el   Minardo Tortiglioni   Ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica auténtica y sostenible, desde la tradición siciliana hasta su mesa.

TORTIGLIONI

• Peso: 500g

• Cocción: 10 min

• Compra HoReCa, mínimo un pallet también mixto por tipo de precio.