Eron - Nero d'Avola Sicilia DOC è l’espressione autentica della viticoltura siciliana. Prodotto da Cantine Pepi, questo vino incarna potenza, fierezza e generosità, caratteristiche tipiche del celebre vitigno Nero d'Avola.
Trattato in purezza, Eron evolve con stile ed eleganza, trasformando la sua energia in un profilo raffinato e strutturato. Un vino che non ha bisogno di tante spiegazioni: deciso, solido eppure capace di emozionare, conquistando con la sua personalità unica.
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigno: 100% Nero d'Avola
Vendemmia: Fine settembre - inizio ottobre
Invecchiamento: Fino a 6 anni
Stile: Corposo, elegante, con tannini ben integrati
Perfetto con: Carni rosse grigliate, arrosti, formaggi stagionati e piatti della tradizione siciliana.
Un vino che guarda diritto negli occhi, pacato ma autorevole, ideale per chi cerca un rosso di grande carattere. Scopri Eron Nero d'Avola Sicilia DOC e assapora l’essenza della Sicilia in ogni sorso.
Disponibile su sicilianfoodshop.com
Provenienza: Colline intorno a Licodia Eubea, nell'estremo lembo sud orientale della Sicilia.
Vigneti: In collina sovrastanti la valle del fiume Dirillo.
Vitigno: Nero d’Avola
Vendemmia: Seconda / terza settimana di settembre.
Vinificazione: Diraspatura in vasche di acciaio, seguita da fermentazione e macerazione per 8/140 giorni più fermentazione malolattica in inox.
Contenuto alcolico: 13/13,5 %
Colore: Rosso vivido
Aroma: Sentori di frutta rossa e spezie.
Gusto: Morbidezza, rotondità, una sottile trama tannica, sapidità e una senzazione finale di equilibrio.
Potenziale d’invecchiamento: 4/6 anni.
Temperatura di servizio: 16/18 gradi
Si accettano pagamenti con Bonifico bancario e con tutte le carte di credito tramite PayPal e stripe.
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