Tortiglioni Minardo: la pasta biologica Russello perfetta per il settore HoReCa

Perché scegliere i Tortiglioni Minardo per la tua attività?

I Tortiglioni Minardo, realizzati con semola di grano duro Russello biologico, sono la scelta ideale per il settore HoReCa (Hotel, Ristoranti, Catering).

Questa pasta artigianale, prodotta dal Pastificio Minardo, si distingue per la sua alta digeribilità e il gusto autentico, grazie all’utilizzo di grani antichi siciliani coltivati con metodi naturali.

Eccellenza nella filiera produttiva

• Grani 100% siciliani: coltivati senza pesticidi o fertilizzanti chimici, nel rispetto della biodiversità.

• Trafilatura al bronzo: garantisce una superficie ruvida, perfetta per trattenere sughi e condimenti.

• Essiccazione lenta (24-72 ore): preserva nutrienti e aromi, ottenendo una pasta dalla consistenza impeccabile.

• Filiera etica: sostenibilità ambientale e sociale, con contratti equi per i produttori locali.

Vantaggi per il tuo business HoReCa

• Alta digeribilità: il glutine debole del grano Russello è ideale per clienti con sensibilità alimentari.

• Versatilità in cucina: perfetta per piatti gourmet, dalla pasta al forno alle ricette con sughi corposi.

• Certificazione biologica: un valore aggiunto per menù premium e attenti alla sostenibilità.

Scegli i Tortiglioni Minardo per offrire ai tuoi clienti un’esperienza gastronomica autentica e sostenibile, dalla tradizione siciliana alla tua tavola.

TORTIGLIONI

• Peso: 500g

• Cottura: 10 min

• Acquisto HoReCa, minimo un pallet anche misto per tipologia di prezzo.