Eron - Nero d'Avola Sicilia DOC Es la auténtica expresión de la viticultura siciliana. Producido por Cantine Pepi , este vino encarna Poder, orgullo y generosidad , características típicas de la famosa variedad de uva Nero d'Avola.
Tratado con pureza, Garza evoluciona con estilo y elegancia , transformando su energía en una Perfil refinado y estructurado . Un vino que No necesita muchas explicaciones : decidido, sólido y a la vez capaz de emocionar, de conquistar con su personalidad única.
Nombre: Sicilia DOC
Variedad de uva: 100% Nero d'Avola
Cosecha: Finales de septiembre - principios de octubre
Envejecimiento: Hasta 6 años
Estilo: Con cuerpo, elegante, con taninos bien integrados.
Perfecto con: Carnes rojas a la parrilla, asados, quesos curados y platos tradicionales sicilianos.
Un vino que Mira directamente a los ojos , tranquilo pero autoritario, ideal para quienes buscan un rojo gran personaje Tú descubres Eron Nero d'Avola Sicilia DOC y saborear la esencia de Sicilia en cada sorbo.
Disponible en sicilianfoodshop.com
Origen : Colinas alrededor de Licodia Eubea, en el extremo sureste de Sicilia.
Viñedos : En las colinas que dominan el valle del río Dirillo.
Variedad de uva : Nero d'Avola
Cosecha : Segunda/tercera semana de Septiembre.
Vinificación : Despalillado en depósitos de acero, seguido de fermentación y maceración durante 8/140 días más fermentación maloláctica en acero inoxidable.
Contenido de alcohol : 13/13,5%
Color : rojo vivo
Aroma : Notas de frutos rojos y especias.
Sabor : Suavidad, redondez, una textura tánica sutil, salubridad y una sensación final de equilibrio.
Potencial de envejecimiento : 4/6 años.
Temperatura de servicio : 16/18 grados
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