Veine c'est un vin rouge Repassage de Nero d'Avola produit par Cantine Pepi , qui allie tradition et innovation. Obtenu à partir d'une technique unique, à mi-chemin entre le "ripasso" vénitien et le "governo" toscan, ce vin vieillit sur le marc de Frappato passito , lui conférant élégance et complexité.
Vena se distingue par son bouquet panaché , avec un douceur légère équilibrée par une acidité fraîche . En bouche c'est large et intrigant , avec des notes fruitées et un parfum agréable. L'absence de bois rehausse la pureté du Nero d'Avola, ce qui en fait un vin sophistiqué mais accessible .
Idéal pour accompagner viandes rouges, fromages affinés et plats traditionnels siciliens , Vena est le choix parfait pour ceux qui recherchent un vin avec une identité forte mais harmonieuse . Découvrez ce joyau du vin sur sicilianfoodshop.com .
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