Gemelli Minardo : pâtes biologiques Russello pour le secteur HoReCa

Pourquoi choisir Gemelli Minardo pour votre restaurant ?

LE   Les jumeaux Minardo   Je suis un   pâtes biologiques de haute qualité , fabriquées avec   Semoule de blé dur Russello , une ancienne variété sicilienne cultivée selon des méthodes naturelles.

Idéal pour le   Secteur HoReCa , ces pâtes se distinguent par :

• Hautement digestible : grâce au faible gluten des céréales anciennes, convient aux clients ayant des sensibilités alimentaires.

• Chaîne d'approvisionnement éthique et durable : production locale, sans pesticides ni glyphosate, respectueuse des travailleurs.

• Tréfilé au bronze : surface poreuse qui retient mieux les sauces et condiments.

• Séchage lent (24-72 heures) : préserve les vitamines et l'arôme authentique.

Caractéristiques techniques et avantages pour les chefs

• Format Gemelli : parfait pour les plats structurés, des sauces corsées aux recettes gourmandes.

• Cuisson rapide (6 minutes) : optimise le temps de cuisson.

• Disponibilité pour HoReCa : commande minimum d'une palette mixte, solution pratique pour les restaurants et les hôtels.

Vous choisissez   Usine de pâtes Minardo   pour un   Des pâtes de première qualité, biologiques et savoureuses , qui valorisent la tradition sicilienne et satisfont les clients les plus exigeants.

Commandez maintenant sur SicilianFoodShop et apportez l'authenticité sicilienne à votre table !

JUMEAUX

• Poids : 500 g

• Cuisson : 6 min

• Achat HoReCa, minimum une palette également mixée par type de prix.