Bresaola di Tonno Pinne Gialle – Un Gusto Intenso e Delicato La Bresaola di Tonno Pinne Gialle Mare Puro è un prodotto artigianale di altissima qualità, ottenuto da una delle parti più tenere del tonno.
Conosciuta in dialetto trapanese come “Tunnina” , questa specialità viene lavorata con cura, salata a mano e stagionata in ambienti controllati per garantire un sapore unico.
Come Gustare la Bresaola di Tonno Il sapore è intenso e fresco , mentre la consistenza risulta morbida e vellutata al palato . Ideale per:
Antipasti raffinati, accompagnati da un filo d’olio EVO
Piatti completi , abbinati a rucola e mozzarella di bufala
Prodotto fresco e versatile, la Bresaola di Tonno Mare Puro è una scelta perfetta per chi cerca autenticità e qualità.
Non contiene conservanti e altre sostanze aggiuntive.
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
– INGREDIENTI
Filetto di tonno (Thunnus albacares ), sale marino
– ALLERGENI
Pesce (tonno a pinne gialle)
– CONFEZIONE
Busta sottovuoto
– CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Aspetto: gradevole
Colore: bruno
Profumo: tipico
Gusto: piacevolmente salato
– MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
Prima dell’apertura conservare tra 0°C e 4°C
Dopo l’apertura conservare tra 0°C e 4°C
Consumare entro 20 giorni
– VALORI NUTRIZIONALI (Valori medi per 100g di prodotto)
ENERGIA KJ/Kcal: 718/170
GRASSI: 3.5g
di cui acidi grassi saturi: 1.0g
CARBOIDRATI: 0.0g
di cui zuccheri: 0.0g
PROTEINE: 34.6g
SALE: 2.0g
– CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE (Valori di riferimento limite)
CMBT:
ENTEROBATTERIACEE:
STAFILOCOCCHI COAGULASI:
SALMONELLA SPP: Assente/25g
LISTERIA MONOCYTOGENES: Assente/25g
– CARATTERISTICHE CHIMICHE/FISICHE (Valori di riferimento limite)
ISTAMINA: 0g
Questo prodotto è lavorato interamente a mano in sicilia, un ottimo affare per gli amanti della gastronomia di nicchia.
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Codice ean
0000023041493
Peso: 0.1 kg
Bresaola di Tonno Pinne Gialle Mare Puro: Trancio da 100g.
Prezzo comune:
7,80 €
Nostro prezzo: 7,41 € cad.
Peso: 0.1 kg
Bresaola di Tonno Pinne Gialle Mare Puro: Trancio da 150g.
Prezzo comune:
11,70 €
Nostro prezzo: 11,11 € cad.
Peso: 0.15 kg
Bresaola di Tonno Pinne Gialle Mare Puro: Trancio da 200 g.
Prezzo comune:
15,60 €
Nostro prezzo: 14,82 € cad.
Peso: 0.2 kg
Bresaola di Tonno Pinne Gialle Mare Puro: Trancio da 250g.
Prezzo comune:
19,50 €
Nostro prezzo: 18,52 € cad.
Peso: 0.25 kg
Bresaola di Tonno Pinne Gialle Mare Puro: Trancio da 300 g.
Prezzo comune:
23,40 €
Nostro prezzo: 22,23 € cad.
Peso: 0.3 kg
Bresaola di Tonno Pinne Gialle Mare Puro: Intero da 400 g.
Prezzo comune:
31,20 €
Nostro prezzo: 29,64 € cad.
Peso: 0.4 kg
Bresaola di Tonno Pinne Gialle Mare Puro: Intero da 500 g.
Prezzo comune:
39,00 €
Nostro prezzo: 37,05 € cad.
Peso: 0.5 kg
Bresaola di Tonno Pinne Gialle Mare Puro: Intero da 750 g.
Prezzo comune:
58,50 €
Nostro prezzo: 55,58 € cad.
Peso: 0.75 kg
Bresaola di Tonno Pinne Gialle Mare Puro: Intero da 1 Kg.
Prezzo comune:
78,00 €
Nostro prezzo: 74,10 € cad.
Peso: 1 kg
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