Bottarga di Tonno a Pinne Gialle: Tradizione e Sapore
Lavorazione Artigianale e Qualità Superiore
LaBottarga di Tonno a Pinne Gialle Mare Puroè un prodotto d'eccellenza, lavorato a mano dai nostriMastri Salatoriseguendo antiche tecniche tradizionali.
Realizzata con uova diTonno Yellowfin, magro e dalla carne compatta, viene stagionata con sale marino per un sapore deciso e un retrogusto leggermente amarognolo.
Ideale per Ricette Raffinate
Perfetta grattugiata suspaghetticon olio, peperoncino e limone, questa bottarga di2° sceltamantiene un’altissima qualità a un prezzo vantaggioso. Un must per gli amanti della cucina gourmet.
Non contiene conservanti e altre sostanze aggiuntive.
Grande successo dei nostri eccellenti prodotti durante il XV Congresso internazionale Disciple d'Auguste Escoffier tenutosi in Sicilia lo scorso Ottobre, dove Chef da tutto il mondo hanno espresso fantastici apprezzamenti.
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