Frappato Bianco Cantine Pepi: Freschezza e Eleganza Un Vino Unico e Versatile Il Frappato Bianco di Cantine Pepi è un vino IGP Terre Siciliane nato da un’idea innovativa: trasformare l’uva Frappato in un bianco fragrante e floreale. Questo esperimento ha dato vita a un vino fresco, gustoso e ricco di personalità , con aromi variegati e una struttura piacevolmente complessa.
Al naso, il Frappato Bianco si distingue per le sue note floreali e cremose , mentre al palato si rivela delicato, vivace e di buona ricchezza . Il finale è succoso e sapido , con un’intrigante sfumatura minerale che lo rende perfetto per abbinamenti gourmet.
Ideale per chi cerca un bianco siciliano diverso e sorprendente , questo vino esalta la versatilità del Frappato in una veste inedita e raffinata. Scopri l’armonia tra freschezza ed eleganza con il Frappato Bianco Cantine Pepi .
Scheda tecnica Provenienza : colline intorno a Licodia Eubea, nell’estremo angolo sud orientale della Sicilia.
Vigneti : da vigne dominanti la valle del fiume Dirillo, con esposizione a Est
Vitigni : frappato
Sistema di allevamento : guyot
Vendemmia : seconda meta? di settembre
Vinificazione : pressatura soffice delle uve, in pressa pneumatica e in atmosfera protetta. Fermentazione in inox e mantenimento su fecce fini.
Contenuto alcolico : 12,5\13%
Colore : giallo paglierino, delicato e tenue, con riflessi verdognoli
Aroma : fine e intrigante, complesso, avvolgente con note di lievito e sentori di frutta tropicale fresca
Gusto : di bella ricchezza e sapidita?, ricco e succoso ma al tempo stesso vivace e di piacevole freschezza
Potenziale d'invecchiamento : 3\5 anni
Temperatura di servizio : 10°\12°C
Imballaggio di sicurezza
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Acquisto minimo un cartone da 6 bottiglie.
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