Gesalzener roter Thunfisch. Ausgezeichnetes Produkt Der Gesalzener Thunfisch ist ein Produkt, das aus frischem Roten Thun aus dem Mittelmeer gewonnen wird.
Nach der Verarbeitung mit Salz wird es mit speziellen Strukturen gewürzt, die in der Lage sind, ein ideales Mikroklima für die Umwandlung des Produkts zu schaffen.
Gesalzener Thunfisch – Gebrauchsanweisung Der Geschmack von gesalzenem Thunfisch ist sehr umhüllend und kräftig.
Es kann als Vorspeise verwendet werden, in kleine Würfel geschnitten (bei Bedarf kann es vorher unter fließendem Wasser entsalzt werden) und kann auch mit einem Tomaten-Gurken-Salat kombiniert werden.
Es enthält keine Konservierungsstoffe und andere Zusatzstoffe.
Es wird nach den alten Techniken lokaler Arbeiter bearbeitet.
ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN
- ZUTATEN
Thunfischfilet ( Thunnus albacares ), Meersalz
– ALLERGENE
Fisch (Thunfisch)
- VERPACKUNG
Staubsaugerbeutel
– ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Aussehen: angenehm
Farbe: Rosé mit Tendenz zu Bernstein
Parfüm: typisch
Geschmack: salzig
– LAGERMETHODEN
Vor dem Öffnen zwischen 0°C und 4°C lagern
Nach dem Öffnen zwischen 0° und 4°C lagern
Innerhalb von 20 Tagen verbrauchen
– NÄHRWERTE (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)
ENERGIE KJ/Kcal: 648/154
FETT: 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,9g
KOHLENHYDRATE: 0,0 g
davon Zucker: 0,0g
PROTEIN: 25,3 g
SALZ: 25,0 g
– MIKROBIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN (Grenzwerte)
CMBT: <10ufc/g
ENTEROBAKTERIEN: <10 KBE/g
KOAGULIERENDE STAPHYLOKOKOKEN: <10 KBE/g
SALMONELLA SPP: Nicht vorhanden/25 g
LISTERIA MONOCYTOGENES: Nicht vorhanden/25 g
– CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN (Grenzwerte)
HISTAMIN: 0
Dieses Produkt wird vollständig in Sizilien handgefertigt und ist ein ausgezeichnetes Angebot für Liebhaber der Nischengastronomie.
Kaufen Sie den Original gesalzenen roten Thunfisch online . Wir versenden in ganz Europa und den Vereinigten Staaten – Sichere Transaktionen mit SSL-Verschlüsselung Wir akzeptieren Zahlungen per Banküberweisung und mit allen Kreditkarten über PayPal und Stripe .