Geriebener Meeräschen-Bottarga.

Wenn Qualität auf guten Geschmack trifft

Geriebener Meeräschen-Bottarga wird durch Salzen und Reifen der Eier der Meeräsche gewonnen   Mugil Cephalus , fachmännisch handgefertigt nach einer Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde.

Erhältlich in einer Tüte und einem praktischen und eleganten Glas, das die Erhaltung seiner Eigenschaften wie Geschmack, Duft und Farbe garantiert.

Geraspelte Meeräsche Bottarga – Gebrauchsanweisung

Der Geschmack der geriebenen Meeräsche Bottarga ist kräftig und von kompakter Konsistenz.

Das   Fischprodukt   Es eignet sich hervorragend zum Würzen von ersten Gängen, aber auch zum Verzieren von Vorspeisen und zweiten Gängen.

Geriebener Meeräschen-Bottarga in Gläsern ist das ideale Format für einen   elegantes Geschenk .

{slider Zusätzliche Informationen}

- ZUTATEN

Meeräscheneier ( Mugil cephalus ), Meersalz

– ALLERGENE

Fisch (Meeräsche)

- VERPACKUNG

Pappdose und Papptüte

– ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

Aussehen: körniges Pulver

Farbe: brüniert

Duft: angenehm

Geschmack: salzig

– LAGERMETHODEN

Kühl und trocken lagern

Nach dem Öffnen zwischen 0°C und 4°C lagern

Innerhalb von 20 Tagen verbrauchen

– NÄHRWERTE (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

ENERGIE KJ/Kcal: 1523/363

FETT: 16,0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3,5g

KOHLENHYDRATE: 2,0 g

davon Zucker: 0,0g

PROTEIN: 53,0 g

SALZ: 23,6 g

– MIKROBIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN (Grenzreferenzwerte)

CMBT: <10ufc/g

ENTEROBAKTERIEN: <10 KBE/g

Gerinnungsfördernde Staphylokokken: <10 KBE/g

SALMONELLA SPP: Nicht vorhanden/25 g

LISTERIA MONOCYTOGENES: Nicht vorhanden/25 g

– CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

HISTAMIN: <100 mg/kg

{/sliders}

Dieses Produkt wird vollständig in Sizilien handgefertigt und ist ein hervorragendes Angebot für Liebhaber der Nischengastronomie.

Kaufen Sie die original sizilianische Bottarga aus geriebener Meeräsche online.

Spezifikationen

Geriebener Meeräschen-Bottarga.

Wenn Qualität auf guten Geschmack trifft

Geriebener Meeräschen-Bottarga wird durch Salzen und Reifen der Eier der Meeräsche gewonnen   Mugil Cephalus , fachmännisch handgefertigt nach einer Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde.

Erhältlich in einer Tüte und einem praktischen und eleganten Glas, das die Erhaltung seiner Eigenschaften wie Geschmack, Duft und Farbe garantiert.

Geraspelte Meeräsche Bottarga – Gebrauchsanweisung

Der Geschmack der geriebenen Meeräsche Bottarga ist kräftig und von kompakter Konsistenz.

Das   Fischprodukt   Es eignet sich hervorragend zum Würzen von ersten Gängen, aber auch zum Verzieren von Vorspeisen und zweiten Gängen.

Geriebener Meeräschen-Bottarga in Gläsern ist das ideale Format für einen   elegantes Geschenk .

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- ZUTATEN

Meeräscheneier ( Mugil cephalus ), Meersalz

– ALLERGENE

Fisch (Meeräsche)

- VERPACKUNG

Pappdose und Papptüte

– ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

Aussehen: körniges Pulver

Farbe: brüniert

Duft: angenehm

Geschmack: salzig

– LAGERMETHODEN

Kühl und trocken lagern

Nach dem Öffnen zwischen 0°C und 4°C lagern

Innerhalb von 20 Tagen verbrauchen

– NÄHRWERTE (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

ENERGIE KJ/Kcal: 1523/363

FETT: 16,0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3,5g

KOHLENHYDRATE: 2,0 g

davon Zucker: 0,0g

PROTEIN: 53,0 g

SALZ: 23,6 g

– MIKROBIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN (Grenzreferenzwerte)

CMBT: <10ufc/g

ENTEROBAKTERIEN: <10 KBE/g

Gerinnungsfördernde Staphylokokken: <10 KBE/g

SALMONELLA SPP: Nicht vorhanden/25 g

LISTERIA MONOCYTOGENES: Nicht vorhanden/25 g

– CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

HISTAMIN: <100 mg/kg

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Spezifikationen

Geriebener Meeräschen-Bottarga.

Wenn Qualität auf guten Geschmack trifft

Geriebener Meeräschen-Bottarga wird durch Salzen und Reifen der Eier der Meeräsche gewonnen   Mugil Cephalus , fachmännisch handgefertigt nach einer Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde.

Erhältlich in einer Tüte und einem praktischen und eleganten Glas, das die Erhaltung seiner Eigenschaften wie Geschmack, Duft und Farbe garantiert.

Geraspelte Meeräsche Bottarga – Gebrauchsanweisung

Der Geschmack der geriebenen Meeräsche Bottarga ist kräftig und von kompakter Konsistenz.

Das   Fischprodukt   Es eignet sich hervorragend zum Würzen von ersten Gängen, aber auch zum Verzieren von Vorspeisen und zweiten Gängen.

Geriebener Meeräschen-Bottarga in Gläsern ist das ideale Format für einen   elegantes Geschenk .

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- ZUTATEN

Meeräscheneier ( Mugil cephalus ), Meersalz

– ALLERGENE

Fisch (Meeräsche)

- VERPACKUNG

Pappdose und Papptüte

– ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

Aussehen: körniges Pulver

Farbe: brüniert

Duft: angenehm

Geschmack: salzig

– LAGERMETHODEN

Kühl und trocken lagern

Nach dem Öffnen zwischen 0°C und 4°C lagern

Innerhalb von 20 Tagen verbrauchen

– NÄHRWERTE (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

ENERGIE KJ/Kcal: 1523/363

FETT: 16,0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3,5g

KOHLENHYDRATE: 2,0 g

davon Zucker: 0,0g

PROTEIN: 53,0 g

SALZ: 23,6 g

– MIKROBIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN (Grenzreferenzwerte)

CMBT: <10ufc/g

ENTEROBAKTERIEN: <10 KBE/g

Gerinnungsfördernde Staphylokokken: <10 KBE/g

SALMONELLA SPP: Nicht vorhanden/25 g

LISTERIA MONOCYTOGENES: Nicht vorhanden/25 g

– CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

HISTAMIN: <100 mg/kg

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Erhältlich in einer Tüte und einem praktischen und eleganten Glas, das die Erhaltung seiner Eigenschaften wie Geschmack, Duft und Farbe garantiert.

Geraspelte Meeräsche Bottarga – Gebrauchsanweisung

Der Geschmack der geriebenen Meeräsche Bottarga ist kräftig und von kompakter Konsistenz.

Das   Fischprodukt   Es eignet sich hervorragend zum Würzen von ersten Gängen, aber auch zum Verzieren von Vorspeisen und zweiten Gängen.

Geriebener Meeräschen-Bottarga in Gläsern ist das ideale Format für einen   elegantes Geschenk .

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– ALLERGENE

Fisch (Meeräsche)

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Pappdose und Papptüte

– ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

Aussehen: körniges Pulver

Farbe: brüniert

Duft: angenehm

Geschmack: salzig

– LAGERMETHODEN

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Innerhalb von 20 Tagen verbrauchen

– NÄHRWERTE (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

ENERGIE KJ/Kcal: 1523/363

FETT: 16,0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3,5g

KOHLENHYDRATE: 2,0 g

davon Zucker: 0,0g

PROTEIN: 53,0 g

SALZ: 23,6 g

– MIKROBIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN (Grenzreferenzwerte)

CMBT: <10ufc/g

ENTEROBAKTERIEN: <10 KBE/g

Gerinnungsfördernde Staphylokokken: <10 KBE/g

SALMONELLA SPP: Nicht vorhanden/25 g

LISTERIA MONOCYTOGENES: Nicht vorhanden/25 g

– CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

HISTAMIN: <100 mg/kg

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Aussehen: körniges Pulver

Farbe: brüniert

Duft: angenehm

Geschmack: salzig

– LAGERMETHODEN

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FETT: 16,0 g

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KOHLENHYDRATE: 2,0 g

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PROTEIN: 53,0 g

SALZ: 23,6 g

– MIKROBIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN (Grenzreferenzwerte)

CMBT: <10ufc/g

ENTEROBAKTERIEN: <10 KBE/g

Gerinnungsfördernde Staphylokokken: <10 KBE/g

SALMONELLA SPP: Nicht vorhanden/25 g

LISTERIA MONOCYTOGENES: Nicht vorhanden/25 g

– CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

HISTAMIN: <100 mg/kg

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Dieses Produkt wird vollständig in Sizilien handgefertigt und ist ein hervorragendes Angebot für Liebhaber der Nischengastronomie.

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Der Geschmack der geriebenen Meeräsche Bottarga ist kräftig und von kompakter Konsistenz.

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- VERPACKUNG

Pappdose und Papptüte

– ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

Aussehen: körniges Pulver

Farbe: brüniert

Duft: angenehm

Geschmack: salzig

– LAGERMETHODEN

Kühl und trocken lagern

Nach dem Öffnen zwischen 0°C und 4°C lagern

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– NÄHRWERTE (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

ENERGIE KJ/Kcal: 1523/363

FETT: 16,0 g

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KOHLENHYDRATE: 2,0 g

davon Zucker: 0,0g

PROTEIN: 53,0 g

SALZ: 23,6 g

– MIKROBIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN (Grenzreferenzwerte)

CMBT: <10ufc/g

ENTEROBAKTERIEN: <10 KBE/g

Gerinnungsfördernde Staphylokokken: <10 KBE/g

SALMONELLA SPP: Nicht vorhanden/25 g

LISTERIA MONOCYTOGENES: Nicht vorhanden/25 g

– CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

HISTAMIN: <100 mg/kg

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Dieses Produkt wird vollständig in Sizilien handgefertigt und ist ein hervorragendes Angebot für Liebhaber der Nischengastronomie.

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– ALLERGENE

Fisch (Meeräsche)

- VERPACKUNG

Pappdose und Papptüte

– ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

Aussehen: körniges Pulver

Farbe: brüniert

Duft: angenehm

Geschmack: salzig

– LAGERMETHODEN

Kühl und trocken lagern

Nach dem Öffnen zwischen 0°C und 4°C lagern

Innerhalb von 20 Tagen verbrauchen

– NÄHRWERTE (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

ENERGIE KJ/Kcal: 1523/363

FETT: 16,0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3,5g

KOHLENHYDRATE: 2,0 g

davon Zucker: 0,0g

PROTEIN: 53,0 g

SALZ: 23,6 g

– MIKROBIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN (Grenzreferenzwerte)

CMBT: <10ufc/g

ENTEROBAKTERIEN: <10 KBE/g

Gerinnungsfördernde Staphylokokken: <10 KBE/g

SALMONELLA SPP: Nicht vorhanden/25 g

LISTERIA MONOCYTOGENES: Nicht vorhanden/25 g

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HISTAMIN: <100 mg/kg

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Dieses Produkt wird vollständig in Sizilien handgefertigt und ist ein hervorragendes Angebot für Liebhaber der Nischengastronomie.

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Geriebener Meeräschen-Bottarga.

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Geriebener Meeräschen-Bottarga wird durch Salzen und Reifen der Eier der Meeräsche gewonnen   Mugil Cephalus , fachmännisch handgefertigt nach einer Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde.

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Geraspelte Meeräsche Bottarga – Gebrauchsanweisung

Der Geschmack der geriebenen Meeräsche Bottarga ist kräftig und von kompakter Konsistenz.

Das   Fischprodukt   Es eignet sich hervorragend zum Würzen von ersten Gängen, aber auch zum Verzieren von Vorspeisen und zweiten Gängen.

Geriebener Meeräschen-Bottarga in Gläsern ist das ideale Format für einen   elegantes Geschenk .

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Meeräscheneier ( Mugil cephalus ), Meersalz

– ALLERGENE

Fisch (Meeräsche)

- VERPACKUNG

Pappdose und Papptüte

– ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

Aussehen: körniges Pulver

Farbe: brüniert

Duft: angenehm

Geschmack: salzig

– LAGERMETHODEN

Kühl und trocken lagern

Nach dem Öffnen zwischen 0°C und 4°C lagern

Innerhalb von 20 Tagen verbrauchen

– NÄHRWERTE (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

ENERGIE KJ/Kcal: 1523/363

FETT: 16,0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3,5g

KOHLENHYDRATE: 2,0 g

davon Zucker: 0,0g

PROTEIN: 53,0 g

SALZ: 23,6 g

– MIKROBIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN (Grenzreferenzwerte)

CMBT: <10ufc/g

ENTEROBAKTERIEN: <10 KBE/g

Gerinnungsfördernde Staphylokokken: <10 KBE/g

SALMONELLA SPP: Nicht vorhanden/25 g

LISTERIA MONOCYTOGENES: Nicht vorhanden/25 g

– CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

HISTAMIN: <100 mg/kg

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