Tatsächlich handelt es sich dabei um typische Süßigkeiten aus Palermo, die mit einer weiteren unverzichtbaren Zutat unserer Tradition hergestellt werden: Mandelpaste (oder Marzipan)!
Frutta Martorana, auch als Mandelpaste bekannt, ist ein typisches Dessert aus Palermo mit einer faszinierenden Geschichte. Der Name leitet sich von Eloisa Martorana ab, einer Adligen, die das Kloster neben der Martorana-Kirche in Palermo gründete, wo die Nonnen diese Süßigkeiten zubereiteten.
Trotz ihres Namens handelt es sich dabei nicht um echte Früchte, sondern um köstliche Süßigkeiten in Form von Obst und Gemüse, die aus Mandelpaste (oder Marzipan), Zucker und Lebensmittelfarbe hergestellt werden. Traditionell werden sie während der Tag der Toten (2. November) .
Wir haben nur die beste Martorana-Früchte aus der Provinz Palermo , hergestellt von Meisterhandwerkern, die das traditionelle Rezept respektieren, ohne es mit Zucker, Mandelessenz oder Mehl zu übertreiben.
Viele, auch renommierte Konditoreien neigen dazu, Desserts zu süß, mehlig oder übermäßig aromatisch zu kreieren. Unsere Auswahl hingegen garantiert eine Ausgewogener Geschmack und perfekte Konsistenz , wobei die sizilianische Authentizität erhalten bleibt.
Hochwertige Zutaten
Richtige Balance zwischen Süße und Mandelaroma
Weiche Konsistenz, niemals mehlig
Kunstformen, die Obst und Gemüse reproduzieren
Probieren Sie das Original Sizilianische Martorana-Früchte , ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Sie direkt in die Süßwarentradition von Palermo entführt!
Online in einer 1-Kilogramm-Schale verkauft, gemischtes Martorana-Obst je nach Verfügbarkeit, vor dem Versand in versiegelter Verpackung, um maximale Frische zu gewährleisten.
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