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Gereifter sizilianischer Pecorino – handwerklich hergestellter Käse zum Reiben: 6 Monate

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Allgemeiner Preis: 8,00 € Unser Preis: 7,92 € pro Stück Gewicht: 0.25 kg
Hersteller: Molkerei Mandra von Mezzo PoggiorealeMolkerei Mandra von Mezzo Poggioreale
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Spezifikationen

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Gereifter sizilianischer Pecorino: Authentisch und intensiv

Ein Tisch und geriebener Käse, reich an Charakter

Der   Gereifter sizilianischer Pecorino   der   Mandra di Mezzo Dairy   Es handelt sich um einen handwerklich hergestellten Käse mit einem kräftigen und authentischen Geschmack, hergestellt mit   Rohmilch von Schafen, die auf Freilandweiden gehalten werden .

Mit einer Reifung, die von   Nach 6 bis 12 Monaten entwickelt dieser Käse eine   einzigartiger Geschmack : außen leicht herzhaft, am Gaumen umhüllend und mit einem   anhaltender Nachgeschmack von Schaf , was es perfekt macht   am Tisch   Das   Gerieben über Pasta und Risotto .

Sein   körnige Konsistenz   Es erinnert an Parmesan, aber mit dem   den unverwechselbaren Charakter Siziliens . Entstanden nach   traditionelle Methoden   und im Keller gereift mit   Marsala-Meersalz – jede Produktionsstufe trägt zur Herstellung bei   Käse von sehr hoher Qualität , weit entfernt von industriellen Standards.

Warum diesen sizilianischen Pecorino wählen?

  100 % handgefertigt   – handgefertigt aus Rohmilch
  Verlängerte Reifung   – 6 bis 12 Monate für einen intensiven Geschmack
  Vielseitig in der Küche   – perfekt zum Genießen in Flocken oder gerieben
  Originalprodukt   – in Anlehnung an die alten sizilianischen Milchtraditionen

Probieren Sie die   Gereifter sizilianischer Pecorino   und nehmen Sie mit nach Hause   Der wahre Geschmack Siziliens !

Die Produktion erfolgte bewusst außerhalb der geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP) als kleiner Handwerksbetrieb und aufgrund des organisatorischen und finanziellen Aufwands, der mit einer Zertifizierung verbunden ist.

Hergestellt in Mengen von 4 bis 12 Kilogramm.

Wird in Portionen von ca. 250 g verkauft.

Vakuumverpackt.

Wir versenden europaweit und in die USA – sichere Transaktionen dank SSL-Verschlüsselung.

Wir akzeptieren Zahlungen per Banküberweisung und alle gängigen Kreditkarten über PayPal und Stripe.


Liste der Kommentare:
Massimiliano 5 1 5
2 von 2 finden es hilfreich
2023-01-23 11:06
Una azienda a gestione familiare, molto seria, rigorosa nelle pulizie. Prodotti eccellenti! Formaggio di pecora strepitoso.
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