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Geriebener Gelbflossen-Thunfisch Bottarga MARE PURO

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Allgemeiner Preis: 4,95 € Unser Preis: 4,70 € pro Stück Gewicht: 0.02 kg
Hersteller: Mare PuroMare Puro
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1 kg Produkte, auch gemischte.

Geriebener Gelbflossen-Thunfisch-Bottarga.

Wenn Qualität auf guten Geschmack trifft

Dort   Thunfisch-Bottarga   Geriebener Gelbflossenthun wird durch das Salzen und Reifen von Thunfischeiern gewonnen und nach einer tausendjährigen Tradition in fachmännischer Handarbeit hergestellt.

Geriebener Thunfisch Bottarga – Gebrauchsanweisung

Der Geschmack von geriebenem Thunfisch-Bottarga ist sehr intensiv und erinnert an das Meer.

Es handelt sich um ein Fischprodukt   Sehr wertvoll und ideal zum Würzen und Aromatisieren von ersten Gängen.

Spaghetti mit Thunfisch-Bottarga gehören zu den leckersten und feinsten Gerichten der Welt   Sizilianische Gastronomie . Einfach zuzubereiten, sind sie ein weltweit einzigartiges Gericht und gleichzeitig ein kleiner kulinarischer „ Luxus “, den man sich für ein besonderes Mittag- oder Abendessen reservieren kann.

{slider Zusätzliche Informationen}

- ZUTATEN

Gelbflossen-Thunfischrogen ( Thunnus albacares ), Meersalz

– ALLERGENE

Fisch (Thunfisch)

- VERPACKUNG

Pappdose und Papptüte

– ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

Aussehen: angenehm

Helle Farbe

Duft: angenehm

Geschmack: salzig

– LAGERMETHODEN

Kühl und trocken lagern

Nach dem Öffnen zwischen 0°C und 4°C lagern

Innerhalb von 20 Tagen verbrauchen

– NÄHRWERTE (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

ENERGIE KJ/Kcal: 1188/283

FETT: 11,01 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3,6g

KOHLENHYDRATE: 1,83 g

davon Zucker: 0,0g

PROTEIN: 44,1 g

SALZ: 29,5 g

– MIKROBIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN (Grenzreferenzwerte)

CMBT: <10ufc/g

ENTEROBAKTERIEN: <10 KBE/g

Gerinnungsfördernde Staphylokokken: <10 KBE/g

SALMONELLA SPP: Nicht vorhanden/25 g

LISTERIA MONOCYTOGENES: Nicht vorhanden/25 g

– CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

HISTAMIN: <100 mg/kg

{/sliders}

Dieses Produkt wird vollständig in Sizilien handgefertigt und ist ein hervorragendes Angebot für Liebhaber der Nischengastronomie.

Kaufen Sie den original sizilianischen Gelbflossen-Thunfisch Bottarga online.

Wir versenden in ganz Europa und den Vereinigten Staaten – Sichere Transaktionen mit SSL-Verschlüsselung

Wir akzeptieren Zahlungen per Banküberweisung und mit allen Kreditkarten über PayPal und Stripe.

  


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