Filetes de anchoa con almendras: un delicioso tesoro siciliano
Origen y procesamiento artesanal
EL Los filetes de anchoa del Cantábrico en aceite de oliva virgen extra , enriquecidos con almendras, son una excelencia de la tradición siciliana. Pesarse Mar Cantábrico y trabajadas artesanalmente en Sicilia, estas anchoas se distinguen por su Pulpa firme y sabor intenso , conservado gracias al aceite EVO de alta calidad.
Sabor y modo de uso
Los filetes, Con sabor a almendras , ofrecen un equilibrio perfecto entre sabor y textura crujiente. Ideal para:
Saboreo al natural sobre pan crujiente
Decoración de platos gourmet y segundos
A toque de sabor en ensaladas y aperitivos
Beneficios nutricionales
Rico en Omega 3 y vitaminas , estos filetes son una opción saludable sin sacrificar el sabor auténtico.
Producido por Mar Puro , en Formato tarro , son un imprescindible para los amantes Cocina siciliana de calidad .
Información adicional
- DESCRIPCIÓN
Filetes de anchoa rebozados en almendras , en aceite de oliva virgen extra. Pescado en el mar Cantábrico. (Área 27 VIIIc de la FAO)
- INGREDIENTES
Filetes de anchoa (45%) (Engraulis encrasicolus), almendra (15%), aceite de oliva virgen extra (40%), sal
– ALÉRGENOS
Pescado (anchoas)
- EMBALAJE
Jarrón de cristal
– CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Aspecto: Anchoas enrolladas con almendras.
Color: Anchoas: marrón jaspeado / Almendra: blanca pelada
Aroma: Típico de anchoa madura y almendras tostadas.
Sabor: Típico de anchoa madura y almendra. Sin notas rancias
– MÉTODOS DE ALMACENAMIENTO
Conservar a 12°C. Después de abrir, conservar refrigerado.
Este producto está totalmente hecho a mano en Sicilia, una gran oferta para los amantes de la gastronomía de nicho.
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