Muddica Atturrata Palermo Premium
Pan rallado artesanal elaborado con migas puras, tostado a la perfección.
Excelencia casera: desde hornear hasta asar
Nuestro Muddica Atturrata Premium representa la cumbre de la tradición palermitana:
✔ Selección rigurosa de la miga - Solo la miga del pan, sin la corteza
✔ Secado protegido - Proceso controlado en un entorno higienizado, protegido de animales e insectos.
✔ doble tamizado - Para obtener un tamaño de grano perfecto y uniforme
✔ asado en sartén - Lento y manual, como lo hacían nuestras abuelas
✔ Frescura garantizada - Preparado solo por encargo
Perfecto para:
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Allá Pasta auténtica con sardinas estilo Palermo
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"Pasta ca muddica" en la versión auténtica
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Termina con pescado a la parrilla
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Cobertura crujiente sobre caponata y verduras
Consejo del chef:
"Una vez abierto, conservar refrigerado para mantener intacta su fragancia."
FICHA TÉCNICA Y TRAZABILIDAD
Ingredientes:
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Pan orgánico (Sémola de trigo duro siciliana remolida, masa madre, agua)
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aceite de oliva virgen extra ecológico siciliano (Almacén de aceite ubicado en la provincia de Palermo)
Características exclusivas:
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Uso exclusivo de migas internas de primera calidad
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Secado natural con protección HACCP
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Tostado individual en lotes pequeños
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Aceite de oliva virgen extra añadido crudo después del tostado
Proceso certificado:
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Selección manual de la miga
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Secado a baja temperatura (máx. 40 °C)
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Tamizado con filtros de alimentos profesionales
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Asar en una sartén de hierro
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control de calidad final
Origen de las materias primas:
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trigo duro siciliano (Cultivado orgánicamente, con trazabilidad a través de la cadena de suministro local)
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Aceite EVO (recolectado a mano, molino orgánico certificado)
Alérgenos: Contiene gluten.
Conservación: En un lugar fresco y seco, preferiblemente alejado de la luz.
Garantías:
Garantía de calidad 100% siciliana
Este producto lleva nuestro sello de garantía porque:
• Nacido y procesado en Sicilia: desde las materias primas hasta la transformación
• Probado y aprobado por nuestro equipo de expertos
• Tradición preservada: métodos artesanales y procesos tradicionales.
• Satisfacción garantizada: soporte dedicado y reembolso en caso de incumplimiento
Su certeza de adquirir auténtica excelencia siciliana.
Para obtener ayuda: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Embalaje:
Frasco de vidrio de 300 ml con protección UV
(Se recomienda refrigerar después de abrir)
¿Por qué elegirnos?
Cadena de suministro corta y transparente – Nosotros revisamos cada paso.
¡Pídelo ahora y llévate a casa el auténtico sabor de Sicilia! ✨
También disponible en la versión: Con hinojo silvestre
SicilianFoodShop - Cuando la artesanía se une a la excelencia
Pedido mínimo: 2 paquetes (para garantizar la frescura)
*Envío en 24/48 horas en toda Italia*
PRECIO DE LANZAMIENTO (OFERTA ESPECIAL)
7,50 € (en lugar de 8,90 €)
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orgánico y natural – Sin comprometer la calidad.
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Sostenible – Envases de vidrio y cero residuos.
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