Ágatas de Bodegas Pepi Es un vino tinto IGP Terre Siciliane, elaborado con uvas Frappato, que ofrece una experiencia sensorial única. De color rojo rubí con reflejos violáceos, este vino fascina al olfato con aromas a pequeños frutos rojos y delicados matices florales.
Al gusto, Ágata Destaca por su vivaz frescura y un sabor agradable, equilibrado por taninos suaves y una estructura armoniosa. Ideal para acompañar platos mediterráneos, carnes blancas y quesos curados, es un vino que refleja la tradición vitivinícola siciliana.
El nombre Ágata Se inspira en la dura piedra del mismo nombre, vinculada al río Acates (actual Dirillo), símbolo de fuerza y belleza. Como el ágata, este vino encarna la esencia de Sicilia: un equilibrio entre elegancia y carácter.
Hecho con Uvas frappato Seleccionado, Agate es un homenaje a la tierra siciliana y su herencia vinícola. Descubra el auténtico sabor de un vino que combina tradición y modernidad.
Origen : Colinas alrededor de Licodia Eubea, en el extremo sureste de Sicilia.
Viñedos : Orientados al este, en el valle del río Dirillo
Variedad de uva : Frappato
Sistema de entrenamiento : Espaldera Guyot simple
Cosecha : Primera semana de octubre
Vinificación : Fermentación en depósitos de acero a 26° y corta maceración prefermentativa en frío.
Contenido de alcohol : 13/13,5% vol.
Color : Rojo rubí claro
Aroma : Fresco en nariz con notas de pequeños frutos rojos y delicadas notas florales.
Sabor : vivo y pleno, caracterizado por una frescura picante y un sabor agradable.
Potencial de envejecimiento : 4/6 años
Temperatura de servicio : 15/18° C
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