Pulmón de ternera precocido: el ingrediente perfecto para la comida callejera siciliana Ideal para pan de molde y más. El pulmón de res precocido En bolsa envasada al vacío es un producto imprescindible para quienes trabajan en el sector Horeca , especialmente para aquellos que quieran ofrecer auténticos platos tradicionales sicilianos. Listo para usar, entero o en lonchas, garantiza ahorrando tiempo y asegurando la máxima calidad , manteniendo intactos sabores y consistencias.
¿Por qué elegirlo para tu evento?
Autenticidad garantizada : el ingrediente básico de la famosa Pane ca Meusa , un plato icónico de la comida callejera de Palermo.
Comodidad en la cocina : ya precocinado, reduce los tiempos de preparación sin comprometer el resultado final.
Versatilidad de uso : además de en pan casero, se puede utilizar en otras recetas tradicionales, enriqueciendo tu menú.
¿Cómo servirlo? manteca de cerdo , añadirla al pan fresco y sazonarla con limón, sal, caciocavallo o ricotta de oveja para una experiencia gourmet que conquistará a tus clientes.
Producto disponible Fresco o congelado , envasado al vacío para garantizar Frescura y larga vida útil . Una elección perfecta para quienes buscan calidad y tradición en tu propio restaurante, asador o comida callejera.
Envío congelado -21°: La compra mínima para un envío HoReCa congelado en Italia es de un pallet de productos, incluso mezclados. Podrás añadir a tu carrito sólo productos congelados de la línea HoReCa, incluso de diferentes empresas, y llenar un palet. En este caso, el envío lo gestiona una mensajería especializada con vehículos refrigerados a -21°C.
Leer: Cómo comprar productos alimenticios sicilianos al por mayor línea HoReCa
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