ERON

Vino NERO D'AVOLA Formato 37,5 cl.

DOC Denominación de origen controlada

Poder, orgullo y generosidad son los rasgos dominantes de Nero d'Avola, una vid muy siciliana. Tratado con pureza, el vino evoluciona con elegancia, con estilo, transformando toda la energía que posee en un perfil de gran caballero.

Es un vino que mira directamente a los ojos, tranquilo pero autoritario, un vino que no necesita muchas explicaciones, endurecido, sólido y, en definitiva, sentimental precisamente porque es capaz de convencer y hacerse querer.

Se cultiva en espaldera, recogiéndose en un periodo comprendido entre finales de septiembre y principios de octubre.

Su capacidad de envejecimiento alcanza los seis años.

Embotellado por CP Vini srl.

{slider deslizante Ficha técnica}

Origen : Colinas que rodean Licodia Eubea, en el extremo sureste de Sicilia.

Viñedos : En las colinas sobre el valle del río Dirillo.

Variedad de uva : Nero d'Avola

Cosecha : Segunda/tercera semana de Septiembre.

Vinificación : Despalillado en depósitos de acero, seguido de fermentación y maceración durante 8/140 días más fermentación maloláctica en acero inoxidable.

Graduación alcohólica : 13/13,5%

Color : Rojo vivo

Aroma : Toques de frutos rojos y especias.

Sabor : Suavidad, redondez, una sutil textura tánica, sabor y sensación final de equilibrio.

Potencial de guarda : 4/6 años.

Temperatura de servicio : 16/18 grados

{slider deslizante   Envío en palet}

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Compra mínima de 96 botellas.