Biscuits yeux de boeuf à la confiture de fruits des bois
Un classique intemporel. Ces gourmandises sont réalisées avec une pâte légèrement citronnée et fourrées de purée de baies sauvages.
La saveur légèrement acidulée de la fraise, de la framboise, de la mûre, de la myrtille et de la cerise se marie parfaitement à la gourmandise sucrée de la pâtisserie.
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