Cassatina au citron sicilienne individuelle - Dessert traditionnel pour le secteur Horeca

Cassatina au citron sicilienne individuelle : Élégance et histoire dans un dessert

La cassatina sicilienne, dont le nom dérive de l'arabe qas'at (« bassin ») ou du latin caseum (« fromage »), est l'emblème gastronomique de la Sicile.

Dans notre version citron individuelle , nous proposons une variante qui met en valeur la fraîcheur des agrumes, idéale pour le secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Un dessert qui évoque des siècles d'histoire et un mélange de saveurs, désormais disponible dans un format professionnel pratique.

DESCRIPTION DU PRODUIT :
Un délice à plusieurs niveaux qui combine l'onctuosité de la ricotta de brebis sucrée aux pépites de chocolat , l'arôme vibrant de la pâte d'amande au citron , la douceur du gâteau éponge et la saveur sucrée du sucre brun , le tout couronné par la touche colorée des fruits confits .

Idéal pour les restaurants, les hôtels, les chambres d'hôtes et les traiteurs :
Cette cassatina surgelée est la solution idéale pour offrir un dessert emblématique sans passer des heures en cuisine. Il suffit de la décongeler et de la servir pour un effet garanti.

Avantages pour votre entreprise Horeca :

✔ Authenticité sans complexité : Toute la saveur de la tradition sicilienne dans une portion unique parfaitement composée.
✔ Commodité opérationnelle maximale : Format surgelé qui garantit la fraîcheur, une longue durée de conservation et une gestion optimale des stocks.
✔ Présentation élégante : une esthétique colorée et très reconnaissable, parfaite pour les menus à la carte, les banquets et les propositions gastronomiques.
✔ Ingrédients de qualité : Ricotta de brebis, pâte d'amandes et fruits confits sélectionnés pour une expérience gustative supérieure.
✔ Polyvalence : Idéal pour enrichir l'offre sucrée de tout établissement, des hôtels de luxe aux restaurants traditionnels.

Choisissez la cassatina au citron sicilienne en portion individuelle : apportez un morceau d’histoire et de saveur à votre table, avec la praticité dont votre service a besoin.