'NGUè
Vin blanc pétillant
Terres siciliennes IGP
C'est un vin vif, vif, dynamique. C'est le symbole d'un nouveau départ, le rêve de nouvelles possibilités, la naissance d'une nouvelle génération en qui on peut mettre confiance et espoir.
Obtenu à partir des raisins Grillo, Catarratto et Insolia, il est agréablement frais et donne au palais une agréable sensation d'énergie et de vitalité.
Un goût qui vous coupera le souffle, comme c'est le cas lorsque vous croisez pour la première fois le regard d'une vie qui vient de s'épanouir.
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ORIGINE | Sambuca de Sicile |
CÉPAGE | Grillo, Catarratto, Insolia |
SYSTÈME AGRICOLE | espalier Guyot simple |
RÉCOLTE | première semaine de septembre |
VINIFICATION | Egrappage, pressurage doux et délicat. Fermentation en cuve inox à température contrôlée pendant 60 jours puis en autoclave pendant 30 jours (court Charmat) |
CONTENU ALCOOLIQUE | 11,5% vol. |
COULEUR | blanc |
ARÔME | notes d'agrumes et de fraîcheur |
GOÛT | frais, idéal à l'apéritif et superbe avec les fruits de mer et crustacés |
LA TEMPÉRATURE DE SERVICE | 8/10°C |
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Achat minimum de 36 bouteilles.
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