Salade Zampe-Mascella de Palerme : le goût authentique de la Sicile pour votre menu Pourquoi choisir Insalata Palermitana pour votre restaurant ? Salade de jambes et de mâchoires de Palerme C'est un plat traditionnel sicilien, parfait pour ceux qui veulent apporter l'authenticité de la cuisine de rue de Palerme à la table. Emballé emballé sous vide par kg , c'est déjà bouilli, haché et prêt à l'emploi , réduisant ainsi le temps de préparation en cuisine au minimum.
Idéale pour le secteur Horeca , cette spécialité se prête à diverses interprétations :
Apéritif frais et savoureux , à servir avec de l'huile, du sel et du citron.
Ingrédient pour des plats créatifs , comme des salades composées ou des amuse-gueules.
Proposition de street food pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles et rapides à préparer.
Avantages pour votre entreprise : ✔ Gain de temps – déjà précuit et coupé, réduit le travail en cuisine. ✔ Qualité et fraîcheur – emballé sous vide pour conserver la saveur et la consistance intactes. ✔ Versatilité – convient à divers plats, des entrées aux plats principaux.
Essayez-le dans votre menu et offrez à vos clients un voyage gastronomique dans la Sicile la plus authentique !
Expédition congelée -21° : L'achat minimum pour une expédition HoReCa surgelée en Italie est d'une palette de produits, même mélangés. Vous pouvez ajouter à votre panier uniquement des produits surgelés de la gamme HoReCa, même de différentes entreprises, et remplir une palette. Dans ce cas, l'expédition est gérée par un transporteur spécialisé avec des véhicules réfrigérés à -21°C.
Lire : Comment acheter des produits alimentaires siciliens en gros dans la gamme HoReCa
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