Lycos - Vin blanc sicilien IGT Cantine Pepi Un vin fier, frais et territorial Lycos De Caves Pepi c'est un vin blanc Sicile IGT qui incarne l'essence du territoire sicilien. Avec un mélange de Grillo, Catarratto, Frappato et Zibibbo , ce vin se distingue par son caractère frais et enveloppant, parfait pour ceux qui recherchent l'élégance et la complexité.
Caractéristiques et profil sensoriel De couleur jaune paille aux reflets verts , il donne au nez notes florales, amande, fleur d'oranger et herbes aromatiques . En bouche, le saveur et salinité en font un vin frais et polyvalent, idéal pour accords avec poissons, fruits de mer crus, plats épicés et fromages frais .
L'empreinte du loup sur la bouteille, il symbolise la force et le lien avec le territoire, tout comme les raisins indigènes qui le composent. Un vin qui raconte la Sicile à chaque gorgée, laissant une marque inoubliable .
Produit par Caves Pepi , Lycos C'est le choix parfait pour ceux qui aiment vins blancs structurés et pleins de personnalité . Découvrez-le sur sicilianfoodshop.com !
Fiche technique Origine : Collines autour de Licodia Eubea, à l'extrême sud-est de la Sicile
Vignobles : Sur la colline, surplombant la vallée de la rivière Dirillo
Cépage : Inzolia
Système de formation : Guyot simple en espalier
Récolte : fin août, début septembre
Vinification : pressurage doux en raisins entiers et fermentation du moût à 16°\17° en cuves inox
Teneur en alcool : 12,5/13% vol.
Couleur : jaune paille aux reflets verts
Arôme : Légères notes florales d'amande, de fleur d'oranger et d'herbes aromatiques
Goût : Bonne saveur et salinité, frais et agréable, adapté à des combinaisons infinies
Potentiel de garde : 3/5 ans
Température de service : 10/12° C
Emballage de sécurité
Pour l'expédition délicate de nos vins siciliens dans toute l'Europe, nous avons décidé d'adopter le système de caisse de sécurité en carton renforcé.
Achat minimum : une caisse de 6 bouteilles.
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