El Piernas de ternera precocidas envasadas al vacío Son el ingrediente ideal para la restauración profesional, gracias a su listo para usar y a la Versatilidad en la cocina . Disponibles enteros o cortados, garantizan ahorro de tiempo sin sacrificar la calidad y autenticidad de los sabores tradicionales.
Comodidad : Ya precocinados, sólo requieren un rápido aliño (sal, aceite y limón) o un acabado creativo del chef.
Almacenamiento óptimo : envasado en Envasados al vacío , mantienen la frescura y propiedades organolépticas durante mucho tiempo, ya sean congelados o frescos.
Reducción de desperdicios : se puede dividir según sea necesario, ideal para una gestión eficiente del inventario.
Menú Gourmet : Perfecto para platos tradicionales o reinterpretaciones modernas, desde ensaladas hasta preparaciones de gelatina.
Producto versátil, rico en colágeno, el Piernas de bovino Son una opción ganadora para quienes buscan calidad, conveniencia y autenticidad en tu menú.
La compra mínima para un envío HoReCa congelado en Italia es de un pallet de productos, incluso mezclados. Podrás añadir a tu carrito sólo productos congelados de la línea HoReCa, incluso de diferentes empresas, y llenar un palet. En este caso, el envío lo gestiona una mensajería especializada con vehículos refrigerados a -21°C. Leer: Cómo comprar productos alimenticios sicilianos al por mayor línea HoReCa Para envíos congelados fuera de Italia contáctenos para solicitar una cotización. Para más detalles lea el Términos y condiciones
Envío congelado -21°:
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