Vino rosado
IGT tierras sicilianas
La mano es signo de humanidad y medida de todas las cosas, cuenta, indica, toca, acaricia, divide, junta... Simboliza bien un rosado que nace del encuentro de las uvas Nero d'Avola con las uvas Syrah, llegando a su plenitud. mediante un proceso de fermentación en depósitos de acero, a temperatura controlada.
El resultado es un vino sabroso y fresco, equilibrado y sabroso hasta el punto de acompañar multitud de platos, pasando fácilmente del marisco y los aperitivos de la tierra a la pasta seca, las tortillas, las carnes blancas y las verduras a la brasa.
Un rosado, rosa pálido con reflejos coral y albaricoque. Fresco y sabroso pero al mismo tiempo floral y fragante que recuerda a pequeños frutos rojos. Es un vino atractivo y sabroso, con buena complejidad y frescura. Se propone con una gran versatilidad de combinaciones de alimentos, en particular con los sabrosos aperitivos de la cocina siciliana.
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