El Piernas de ternera precocidas envasadas al vacío Son el ingrediente ideal para la restauración profesional, gracias a su listo para usar y a la Versatilidad en la cocina . Disponibles enteros o cortados, garantizan ahorro de tiempo sin sacrificar la calidad y autenticidad de los sabores tradicionales.
Comodidad : Ya precocinados, sólo requieren un rápido aliño (sal, aceite y limón) o un acabado creativo del chef.
Almacenamiento óptimo : envasado en Envasados al vacío , mantienen la frescura y propiedades organolépticas durante mucho tiempo, ya sean congelados o frescos.
Reducción de desperdicios : se puede dividir según sea necesario, ideal para una gestión eficiente del inventario.
Menú Gourmet : Perfecto para platos tradicionales o reinterpretaciones modernas, desde ensaladas hasta preparaciones de gelatina.
Producto versátil, rico en colágeno, el Piernas de bovino Son una opción ganadora para quienes buscan calidad, conveniencia y autenticidad en tu menú.
El pedido mínimo para un envío de congelados para hostelería en Italia y Europa es de un palé de productos de una sola empresa. Puede añadir solo productos congelados para hostelería a su carrito y llenar un palé. En este caso, el envío será gestionado por un servicio de mensajería especializado en vehículos refrigerados a -21 °C. Leer: Cómo comprar productos alimenticios sicilianos al por mayor en el sector HoReCa Para envíos de alimentos congelados fuera de Italia, contáctenos para solicitar una cotización. Para más detalles lea el Términos y condiciones
Envío de alimentos congelados -21°:
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