Là Trapani Busiata De Usine de pâtes Minardo c'est un pâtes biologiques de première qualité , fabriquées avec Semoule de blé dur Russello , une ancienne variété sicilienne connue pour sa digestibilité et qualité supérieure .
Fabriquées selon des méthodes traditionnelles et tréfilées au bronze, ces pâtes sont idéales pour restaurants, hôtels et restauration (HoReCa) qu'ils recherchent authenticité et sincérité .
✔ Matières premières biologiques siciliennes – Uniquement des céréales anciennes Russello, cultivées sans pesticides ni glyphosate.
✔ Fabriqué à la main – Tirées au bronze et séchées lentement (24 à 72 heures) pour des pâtes al dente parfaites.
✔ Haute digestibilité – Faible teneur en gluten, convient à ceux qui recherchent une alternative plus légère.
✔ Chaîne d'approvisionnement éthique et durable – Soutenir l’agriculture locale et les contrats équitables pour les producteurs.
Conditionnement: 500g
Commande minimum : 1 palette (également mélangée avec d'autres formats)
Cuisson: 10 minutes
Vous choisissez Usine de pâtes Minardo apporter à la table le vrai goût de la Sicile , avec des pâtes qui subliment la tradition et la qualité. Demandez un devis pour votre lieu !
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