FRAPPATO BIANCO FRAPPATO-Wein
IGP Terre Sizilianische
Dieser Frappato-Weißwein entstand aus einer Idee und einer Neugier von uns: Probieren Sie die Frappato-Trauben in einer weißen Version, die ihre duftenden und blumigen Eigenschaften verstärken und ihre Vielseitigkeit weiter unter Beweis stellen könnte. Das Ergebnis ist ein frischer und süffiger Weißer, bunt und intensiv in den Aromen, der feine und cremige Noten zum Ausdruck bringt.
Im Mund ist er angenehm zart, frisch und lebendig, mit schöner Fülle und guter Komplexität, mit einem saftigen und würzigen Abgang, fast mit mineralischen Noten.
Datenblatt Herkunft Hügel um Licodia Eubea, im äußersten Südosten Siziliens. Weinberge aus Weinbergen, die das Flusstal des Dirillo dominieren und nach Osten ausgerichtet sind Trauben frappato Trainingssystem Guyot Ernte zweite Hälfte? September Weinbereitung Sanftes Pressen der Trauben in einer pneumatischen Presse und in einer geschützten Atmosphäre. Gärung in Edelstahl und Pflege auf der Feinhefe. Alkoholgehalt 12,5 \ 13% Farbe hellgelb, zart und hell, mit grünlichen Reflexen Aroma fein und faszinierend, komplex, umhüllend mit Noten von Hefe und einem Hauch von frischen tropischen Früchten Geschmack von schöner Fülle und Schmackhaftigkeit, reich und saftig, aber gleichzeitig lebhaft und angenehm frisch Alterungspotential 3 \ 5 Jahre Serviertemperatur 10 ° \ 12 ° C
Mindestbestellmenge 36 Flaschen.
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