Name: Lycos - Vino blanco siciliano IGT HoReCa - Cantine Pepi
Brand: Cantine Pepi HoReCa: Vini Siciliani per il Tuo Settore
SKU: 000010_HoReCa
Price: 8.91 EUR
Availability: InStock

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Precio común: 13,00 € Precio reservado Peso: 1.5 kg
Fabricantes: Cantine Pepi HoReCa: Vinos sicilianos para su sector

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LYCOS

Vino GRILLO, CATARRATTO, FRAPPATO Y ZIBIBBO

IGT tierras sicilianas

Este blanco siciliano de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, manifiesta en nariz ligeras notas florales, de almendra, azahar y hierbas aromáticas. El buen sabor y la salinidad lo convierten en un vino fresco y agradable apto para infinitas combinaciones.

Cuatro huellas alineadas, huellas de lobo. Un animal libre que respeta las reglas del grupo, fuerte porque sabe estar unido, apegado a la manada ya su territorio.

Orgulloso, temible y protector.

Sugiere uno de los posibles orígenes del nombre Licodia Eubea, fundado por otros isleños que venían del Egeo.

Son cuatro las cepas que dan origen a este blanco: Grillo, Catarratto, Frappato y Zibibbo. Uvas del territorio que maridan bien dando orgullo y carácter a este vino, destinado a dejar huella.

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Procedencia	Colinas alrededor de Licodia Eubea, en el extremo sureste de Sicilia
Viñedos	En las colinas, con vista al valle del río Dirillo
Variedad de uva	Frappato, Grillo, Catarratto y Zibibbo
Sistema de formación	espaldera Guyot simple
Cosecha	finales de agosto, principios de septiembre
Vinificación	prensado suave de la uva entera y fermentación del mosto a 16°\17° en depósitos de acero inoxidable
Grado alcohólico	12,5 / 13% vol.
Color	amarillo pajizo con reflejos verdosos
Aroma	Ligeras notas florales, almendra, azahar y hierbas aromáticas
Sabor	Buen sabor y salinidad, fresco y agradable apto para infinitas combinaciones
Potencial de guarda	3/5 años
Temperatura de servicio	10/12 ºC

Lycos - Vino blanco siciliano IGT HoReCa - Cantine Pepi

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