Filets d'anchois de Cantabrie à l'huile d'olive extra vierge et au piment

Filets d'anchois de Cantabrie : saveur intense et qualité supérieure

Anchois artisanaux fins à l'huile d'olive extra vierge

LE   Filets d'anchois de Cantabrie Pure Sea   Ils sont une excellence de la gastronomie sicilienne. Pesez-vous   mer Cantabrique   et fabriqués à la main en Sicile, ces anchois se distinguent par leur   pulpe ferme et goût équilibré , conservée dans   Huile d'olive vierge extra   de haute qualité avec une touche de   piment   pour une touche épicée.

Parfait pour les recettes gastronomiques

Idéal pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques, ces filets sont excellents :
✔ Haut   canapés et croûtons
✔ Dans   salades et pâtes gourmandes
✔ Comment   ingrédient délicieux pour les apéritifs

Grâce à la teneur élevée en   Oméga 3 et vitamines , allient bienfaits et bien-être. Découvrez le goût unique de   anchois Mare Puro , en format   plateau   pratique et raffiné.

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- INGRÉDIENTS

Filets d'anchois salés (55%) ( Engraulis encrasicolus ), huile d'olive extra vierge (45%), piment (1%), sel

– ALLERGÈNES

Poisson (anchois)

- EMBALLAGE

Vases en verre

– CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES

Aspect : Anchois tartinés de piment

Couleur : Anchois : brun panaché / Piment : rouge panaché

Arôme : Typique des filets d'anchois / moyennement épicé

Goût : Typique des filets d'anchois / moyennement épicé.

Aucune note rance

– MÉTHODES DE STOCKAGE

Conserver à une température de 12°C

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur

– VALEURS NUTRITIONNELLES (valeurs moyennes pour 100g de produit)

ÉNERGIE KJ/Kcal : 998/238

MATIÈRES GRASSES : 15,0 g

dont acides gras saturés : 1,9 g

GLUCIDES : 0,1 g

dont sucres : 0,5 g

PROTÉINES : 25,0 g

SEL : 6,0 g

FIBRES : 0,0 g

– CARACTÉRISTIQUES CHIMIQUES/PHYSIQUES (Valeurs moyennes pour 100 g de produit)

HISTAMINE : 50 ppm

pH : 5,5

NaCl : 17/18 %

Aw : 0,75

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Ce produit est entièrement fabriqué à la main en Sicile, une excellente affaire pour les amateurs de gastronomie de niche.