Informations complémentaires
Sauce tomate (76%), thon (10%), vin blanc, triple concentré de tomates, oignon, graines de fenouil sauvage, ail, piment, huile d'olive, raisins secs, sel marin de Sicile, persil, sucre, basilic
– ALLERGÈNES
Sulfites (contenus dans le vin). Peut contenir des traces de : poisson, céleri, fruits à coque, mollusques, lait
- EMBALLAGE
Vases en verre
– CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES
Aspect : sauce pour pâtes sicilienne classique
Couleur : typique
Parfum : typique
Goût : goût typiquement méditerranéen
– METHODES DE STOCKAGE
Conservez dans un endroit frais et sec
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours
– VALEURS NUTRITIONNELLES (valeurs moyennes pour 100g de produit)
ÉNERGIE KJ/Kcal : 215/51
GRAISSE : 1,7g
dont acides gras saturés : 0,4g
GLUCIDES : 5,0 g
dont sucres : 5,0g
PROTÉINES : 3,5 g
SEL : 0,7g
FIBRES : 0,0g
– CARACTÉRISTIQUES MICROBIOLOGIQUES (valeurs moyennes pour 100g de produit)
CMBT : <5×10(4)ufc/g
LEVURES ET MOISISSURES : <5×10(4)cfu/g
CLOSTRIDIA SULFITE ANAÉROBIE : Absente
ESCHERICHIA COLI : <10(2) ufc/g
LISTERIA MONOCYTOGENES : Absente
SALMONELLE : Absente sur 25g de produit
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