Signature : Rosé frais et polyvalent des terres siciliennes Un vin qui raconte l'histoire de la Sicile Signature C'est un vin rosé IGT Terre Siciliane né de la rencontre harmonieuse entre des raisins de Néron d'Avola et Syrah . Fermenté en cuves d'acier à température contrôlée, ce vin exprime fraîcheur, saveur et un équilibre parfait pour accompagner de multiples plats.
Profil de couleur et de saveur : rose pâle aux reflets corail et abricot , tandis qu'au nez il offre des notes florales et fruitées, avec des notes de petits fruits rouges.
Goût et Accords :
Fruits de mer et entrées de la terre
Pâtes sèches et omelette
Viandes blanches et légumes grillés
Plats typiques de la cuisine sicilienne
Un vin accueillant et polyvalent , idéal pour ceux qui recherchent l'élégance et le caractère dans un rosé sicilien.
{slider Fiche technique}
Origine Collines autour de Licodia Eubea, à l'extrême sud-est de la Sicile Vignobles Face à l'est, dans la vallée de la rivière Dirillo Cépage Syrah et Nero d'Avola Système d'élevage Treillis Guyot simple Récolte Première/deuxième semaine de septembre Vinification Extraction du moût après un bref contact avec les peaux et fermentation à température contrôlée en cuves inox Teneur en alcool 13/13,5% vol Couleur Rosato, un rose pâle aux reflets corail et abricot Arôme Frais et savoureux mais en même temps floral et parfumé, rappelant les petits fruits rouges Goût Bonne complexité et fraîcheur Potentiel de vieillissement 2/3 ans Température de service 10/12°C
{slider Emballage de sécurité}
Pour l'expédition délicate de nos vins siciliens dans toute l'Europe, nous avons décidé d'adopter le système de caisse de sécurité en carton renforcé.
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Achat minimum : une caisse de 6 bouteilles.
Nous expédions dans toute l'Europe et aux États-Unis - Transactions sécurisées avec cryptage SSL Nous acceptons les paiements par virement bancaire et avec toutes les cartes de crédit via PayPal Stripe .
![box_degustazione_autoctoni](/images/com_hikashop/upload/thumbnails/200x200f/xbox_degustazione_autoctoni.jpg.pagespeed.ic.tDO1fPoRDY.jpg "COFFRET "Essenza Purissima" Cantine Pepi - Vins autochtones siciliens")
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